Gıda etiketlerinde şeker her zaman ‘şeker’ olarak yazmaz.
Glikoz şurubu, fruktoz, mısır şurubu, dekstroz ve maltoz da şeker türleridir. İçindekiler listesinde bunlardan birkaçı birden varsa ürün şeker açısından yoğun olabilir.
Gıda etiketlerinde şeker her zaman ‘şeker’ olarak yazmaz.
Glikoz şurubu, fruktoz, mısır şurubu, dekstroz ve maltoz da şeker türleridir. İçindekiler listesinde bunlardan birkaçı birden varsa ürün şeker açısından yoğun olabilir.